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PERDIZ
A carne de perdiz,
como toda carne de caça, tem baixo teor de gordura.
Rica em proteínas de qualidade, ferro e vitaminas do
complexo B, é um alimento muito saudável. É a caça
que possui o sabor mais delicado, sendo recomendada
às pessoas que não gostam de sabor agreste forte.
Cortes disponíveis no
Porco Feliz:
- Perdiz
Cada perdiz
pesa cerca de 300gr.
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Tabela Nutricional
100 g de carne de perdiz contêm cerca de: |
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Calorias |
106 |
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Proteínas |
23 g |
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Carboidratos |
0 |
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Gordura |
1,6 g |
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Gordura Saturada |
0,68
g |
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Cálcio |
46 mg
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Ferro |
7,7 mg |
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Fibra |
1,00 g |
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