Sugestões deliciosas para você utilizar as carnes PORCO FELIZ
MAMÍFEROS
Filet Mignon ao Molho de Alecrim
Picanha ao Forno com Batatas
Moussaká - Gratin de Berinjela com Carne Moída
Filet Mignon en Croûte
Perna de Cabrito com Batatas Coradas
Pernil de Capivara com Purê de Maçãs
Pernil de Cateto ao Molho de Framboesas Frescas
Parmentier de Cordeiro com Alho Confit
Pernil de Cordeiro com Risoto de Damasco
Costeletas de Javali na Cerveja c/ Couscous Marroquino
Pernil de Queixada a Curupira
Lombo de Panela
Lombo com Molho de Cogumelos
Costelinha ao Molho Barbecue de Goiabada
Pernil de Porco Assado
Tender ao Molho de Framboesa
Risoto de Lingüiça com Mostarda de Dijon
Bisteca de Vitelo à Caçadora
Parmiggiano di Carne di Vitelo con Melanzane
Vitelo Recheado e Spaguettini à Moda da Montanha
Coelho à Caçarola
AVES
"Pien" de Coelho ao Molho Porcini
Avestruz Grelhado ao Molho de Poivre Vert
Faisões à Indiana
Frango com Quiabo
Strogonoff de Frango ao Leite de Coco
Chittarnee - Peito de Frango Agridoce ao Molho de Cebolas
Coq au Vin
Codorna Recheada ao Molho de Uvas
Chester Dourado com Arroz Roxo e Batatas Doce
Blanc de Chester Crocante com Chutney de Frutas Vermelhas
Galinha-d'Angola na Panela
Marreco Recheado e Repolho Roxo
Pato Assado com Juliene de Grapefruit
Perdiz Assada à Moda do Campo
Perdiz Recheada com Castanha Portuguesa, Rabanada com Foie Gras e Maçã com Marrom Glacê
Peru com Castanhas
Peito de Peru à Provençal
VARIADAS
Moqueca de Jacaré
Rãs à Doré
Vol-au-Vent de Escargots
Delivery PORCO FELIZ: (11) 3315-0180 - 3228-3979
Qualidade e Tradição no mais renomado paraíso gourmet de São Paulo O MERCADO MUNICIPAL PAULISTANO - MERCADÃO Rua da Cantareira, 306 - (Rua E - Box 26) FONES: (11) 3315-0180 - 3228-3979 - porcofeliz@uol.com.br
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O MERCADO MUNICIPAL PAULISTANO - MERCADÃO
Rua da Cantareira, 306 - (Rua E - Box 26)
FONES: (11) 3315-0180 - 3228-3979 - porcofeliz@uol.com.br
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